Semprotkan adonan sosis ke dalam plastik es.
Ikat bagian bawah, lalu buat ikatan setiap 10 sentimeter menggunakan benang.
Rebus air, diamkan selama 1 menit.
Masukkan sosis yang sudah diikat-ikat, masak selama 20 menit. Gunakan api paling kecil dan jangan merebus sampai air mendidih supaya sosis tidak pecah.
Masukkan sosis ke dalam air es, diamkan beberapa waktu supaya bentuknya tidak berubah.
Angkat sosis ayam dan tiriskan.
Masukkan ke wadah tertutup, simpan di freezer dan siap digunakan kapan saja
Demikian ulasan mengenai cara membuat sosis ayam simpel cocok dijadikan menu cemilan pulang tarawih.***