Langkah 3
- Panaskan wajan. Masukan 3 sdm mentega. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe dan cabe merah smpai harum.
Langkah 4
- Masukan ayam dan air. Beri kecap, merica bubuk, dan garam. Koreksi rasa. Biarkan meresap hingga air aga menyusut. Masukan larutan tepung maizena dan irisan bawang daun.aduk sbntar. Angkat
Langkah 5
- Note: krna saat mkn rasanya pgn berkuah. Aku panasin ulang. Tambah 1/2 gelas air, kecap, dan irisan bawang bombay, dn sdkit lrutan maizena. Dannn rasa bumbunya makin meresap ke ayam.
Demikian artikel terkait resep dan cara untuk membuat ayam saus mentega ala restaurant yang cocok untuk jadi ide jualan di bulan Ramadhan.***