Network
KILASCIMAHI - Halo yang lagi cari ide jualan buat Ramadhan nanti, kali ini ada makanan khas garut berbahan dasar dari aci yaitu tahu cireng.
Cemilan ini sangat digemari masyarakat cocok ni jadi ide jualan saat bulan Ramadhan
Langsung disimak ya resep Tareng ( tahu cireng ) seperti dilansir dari Fb resep bunda, yang bisa kamu jadikan ide jualan saat Ramadhan nanti.
Baca Juga: Yummy! Resep Ceker Tanpa Tulang ala Rumahan, Cocok Nih Buat Jadi Ide Jualan Takjil
Bahan bahan
- 10 biji tahu pong
- 250 gr tepung kanji/aci/ tapioka
- 3 siung baput haluskan
- 1 siung dun bawang potong2
- 1sdm garam
- 1sdm kaldu bubuk
- 1sdm lada bubuk
- 1/2 sdm sasa/micin/pecin, opsional
- 250 ml air, tuang sedikit sedikit, smpai bisa dipulung
Baca Juga: Februari Sampai Tanggal Berapa? Berikut Tanggal Lengkap Bulan Februari Dalam Kalender Masehi
Cara membuat
Potong potong tahu menjadi 2 bagian berbentuk segitiga seperti gambar, sisihkan
Rebus air sampai mendidih, dalam wadah masukan tepung aci bawang putih garam kaldu ayam micin dan lada bubuk serta daun bawang, aduk aduk sampai rata, lalu siram dg air yg sudah mendidih secara perlahan, jika adonan sudah bisa dipulung jangan tambah air lagi, masukan ke kulit tahu menggunakan garpu , dan tareng siap digoreng di minyak panas cenderung kecil, jangan lupa dibolak balik agar tidak meletus.
Demikian ulasan mengenai cara membuat tahu cireng yang bisa dijadikan ide jualan saat Ramadhan nanti.***
