Network
KILASCIMAHI -Siapa nih yang sedang mencari ide jualan untuk bulan Ramadhan nanti?
Mending cobain kue keciput aja yuk. Kue ini sangat cocok dijadikan ide jualan toplesan, untuk suguhan para tamu.
Simak sampai habis artikel ide jualan berikut ini ya, biar kamu tahucara buatnya dan langsung recook.
Baca Juga: Tak Perlu Beli, Buat Sendiri Di Rumah! Yuk Cobain Resep Tahu Bulat Anti Gagal Untuk Cemilan Keluarga
Bahan :
80 gr gula pasir
2 butir telur
1/2 sdt garam
1/2 sdt sp
300 gr tepung ketan
1/2 sdt vanili
45 gr margarin
3 sdm air kapur sirih, ambil bagian beningnya
1 sachet santan instant kecil
Wijen secukupnya.
Minyak untuk menggoreng.
Baca Juga: Punya Jagung Sisa? Yuk Olah Dengan Resep Bolu Kukus Tanpa Oven Berikut Ini, Bisa Jadi Ide Jualan Juga Lo!
Cara:
Kocok gula, telur, garam dan sp sampai gula benar2
larut. Boleh Pakai mixer, kocokan manual atau
whisker.
Masukan margarin, tepung ketan dan air kapur sirih.
Uleni sambil dituangi santan secukupnya sampai
adonan lembut, kalis dan enak dibentuk. Santan gak
harus habis semua yaa. Gunakan seperlunya saja.
Masukan adonan ke dlm kantong plastik segitiga. Ikat
yg kuat lalu lubangi ujungnya kira2 sebesar lubang
botol kecap/ saus. Semprotkan adonan diatas wadah
yg berisi wijen sepanjang kurang lebih 3-4 cm atau
sesuai selera.
Goyangkan wadah yg berisi wijen
sampai adonan terbalut rata dg wijen. Ambil lalu
letakan di wadah lain.
Lakukan sampai adonan habis.
Panaskan minyak dg api sedang. Setelah minyak
benar-benar panas kecilkan api, masukan adonan kue
keciput, goreng dg api kecil.
