Network
KILASCIMAHI - Simak yuk, cara buat prekedel daging, yang enak banget, cocok deh dijadikan ide jualan.
Biar pelanggan gak bosan, ide jualan prekedel ini juga bisa disajikan dengan saos loh.
Simak sampai tuntas ya, biar bisa langsung kamu jadikan ide jualan.
Baca Juga: Resep Spageti Rumahan Yang Mudah Dan Sederhana Namun Nikmat Dan Pastinya Bikin Nagih
Bahan :
500gr kentang, kupas lalu potong2 dan goreng hingga matang
50gr daging sapi cincang
1butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
2batang daun seledri, rajang
Bumbu halus :
3siung bawang putih, iris tipis goreng kering
6siung bawang merah, iris tipis goreng kering
Gula, garam, merica, kaldu bubuk sesuai selera
Baca Juga: Cara Buar Cireng Nasi Cocok Jadi Ide Jualan
Cara membuat :
-dalam cobek haluskan semua bumbu hingga halus, masukkan kentang yang sudah digoreng, ulek kembali hingga halus/kasar sesuai selera
-masukkan daging cincang dan seledri, aduk rata
-masukkan kuning telur, aduk dan tunggu 5menit agar set
-setelah 5menit, bulatkan adonan sambil dipadatkan, lakukan hingga habis
-panaskan minyak, celupkan perkedel dalam putih telur lalu goreng dengan api kecil hingga matang
-cukup 1kali balik agar perkedel tidak menyerap minyak ya.
Baca Juga: Cara Buat Pempek yang Bisa Dijadikan Ide Jualan
Demikian ulasan mengenai cara buat prekedel daging, yang bisa dijadikan ide jualan.***
