Network
KILASCIMAHI - Indonesia memang sangat terkenal dengan kulinernya, ide jualan bertebaran dimana-mana.
Setiap daerah memiliki makanan khas masing-masing, termasuk Tegal. Di Tegal, ada salah satu makanan yang pas dijadikan ide jualan yang sangat ekonomis, yaitu tahu aci.
Tapi tenang, kamu tak perlu ke Tegal untuk bisa menikmatinya. Karena kllascimahi akan menyajikannya untukmu, sebagaimana dilansir dari akun Facebook Resep Tradisional Bunda, inilah cara membuat tahu aci khas Tegal.
Baca Juga: Lumpia Coklat Lumer, Ide Jualan Simple 2024 yang Enak dan Bikinnya Gampang Banget!
Bahan-bahan
8 buah tahu kuning
8 sdm tepung tapioka
4 sdm tepung terigu
2 btg daun bawang
Secukupnya air panas
Bumbu halus :
4 siung bawang putih
1/2 sdt lada
1/2 sdt ketumbar
Secukupnya garam, kaldu, gula
SAMBAL KECAP
Kecap manis Bango
Cabe rawit iris
Bawang merah iris
Baca Juga: Cek Resep Fruity Jelly Ball Di sini Yuk! Cocok Banget Buat Market Day Anak dan Ide Jualan di 2024
Cara membuat:
1. Potong bagian tengah tahu keruk sedikit bagian tengahnya. Hancurkan bagian tengah tahu dan letakkan dalam mangkuk.
2. Campurkan tepung, bumbu halus, daun bawang dan tahu keruk beri air panas secukupnya sampai adonan cukup kental.
3. Isi adonan ke dalam tengah tahu kuning.
4. Goreng hingga matang dan garing. Tiriskan minyak.
5. Tahu Aci siap di cocol dengan sambal kecap.
Baca Juga: Resep Jajanan Untuk Ide Jualan 1000an Kekinian, Pangsit Roll Enak Dan Lezat
Demikian ulasan tentang cara membuat tahu aci khas Tegal, yang bisa dijadikan ide jualan.***
