Network
KILASCIMAHI - Menerapkan pola makan makanan sehat sejak masa muda dapat menurunkan tingkat resiko penyakit stroke di masa tua.
Pola makan sehat ini juga penting diterapkan pada orang tua agar dijauhkan dari serangan penyakit stroke.
Beberapa makanan berikut ternyata dapat mendukung pencegahan penyakit stroke berikut kerja sehatnya.
Dikutip kilascimahi.com telah merangkum 7 makanan yang dapat mencegah stroke yang dilansir dari Kanal you tube Kunci Sehat.
Baca Juga: Inilah Tips Alami untuk Obati Penyakit Diabetes Yang Sudah Ada Sejak Lama Menurut dr Zaidul Akbar
7 Makanan ini memiliki banyak khasiat untuk kesehatan termasuk diantaranya sebagai salah satu cara mencegah terjadinya stroke.
Stroke terjadi ketika pembuluh darah di otak pecah dan berdarah atau ketika ada penyumbatan dalam pasokan darah ke otak.
Pecahnya atau penyumbatan tersebut dapat mencegah darah dan oksigen mencapai jaringan otak.
Tanpa oksigen sel-sel dan jaringan otak menjadi rusak serta mulai mati dalam beberapa menit.
1. Ikan Berlemak
Menurut sebuah studi Swedia dalam jurnal stroke yang menilai hampir 400.000 orang dengan memakan ikan.
Baca Juga: 6 Ciri-Ciri Kolesterol Tinggi, Waspada Beberapa Hal Sering Terjadi Pada Anda!
Tiga kali atau lebih dalam seminggu dapat menurunkan resiko stroke sebanyak enam hingga dua belas persen.
Para peneliti menyarankan lemak omega-3 pada ikan seperti salmon tuna dan makarel.
Ikan ini dapat mengurangi peradangan di arteri, membantu meningkatkan aliran darah, dan mengurangi kemungkinan pembekuan darah.
2. Gandum Utuh dan Sayuran
Makanan yang tinggi kadar serat seperti gandum utuh, beras merah, sayur, serta buah menjadi pilihan yang baik untuk menjauhkan diri dari resiko stroke.
Serat yang terkandung sehingga makanan tersebut mampu melarutkan kolestrol lebih optimal.
Sehingga tidak menumpuk dan membahayakan kesehatan, selain itu serat juga dapat menjaga agar kamu merasa kenyang lebih lama, porsi makan pun tidak akan berlebihan.
3. Kentang
Satu kentang berukuran sedang dengan kulit yang masih utuh mengandung hampir 20 persen dari kebutuhan kalium harian yang bisa mendukung tekanan darah normal.
Baca Juga: Jenis Makanan Yang Menjadi Penyebab Gangguan Ginjal Pada Anak, Simak Penjelasan Cara Pencegahannya
Kalium mendorong vasodilatasi atau pelebaran pembuluh darah, kalium kalsium, dan magnesium semuanya ada dalam kentang.
Hal inilah yang dapat menurunkan tekanan darah secara alami dan dengan serat kalium vitamin C dan vitamin B6 kentang ditambah dengan rendahnya kolesterol, semuanya mendukung kesehatan jantung.
Kentang mengandung banyak serat serat, membantu menurunkan jumlah total kolesterol dalam darah, sehingga mengurangi resiko penyakit jantung dan stroke.
4. Produk Susu Rendah Lemak
Keju, susu, yoghurt merupakan sumber makanan yang kaya akan kalsium, kalium prod dan vitamin D.
Namun dibalik itu makanan tersebut juga mengandung lemak jenuh dan kolesterol
Untuk itu apabila mau mengkonsumsi produk susu tersebut, pilihlah yang mengandung rendah lemak atau yang tidak ada lemak sama sekali.
Mengonsumsi produk susu yang rendah lemak bisa membantu menjaga kesehatan tubuh.
Karena selain dapat membatasi jumlah kalori lemak dan kolesterol kamu, juga bisa mengontrol berat badan dan memenuhi kecukupan vitamin serta mineral setiap hari.
Baca Juga: Inilah 11 Resep Herbal Turunkan Gula Darah Tinggi Bagi Penderita Diabetes, Simak Penjelasannya
5. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan sangat mudah ditemui disekitar kita.
Karena kayak serat, sumber vitamin, dan mineral rendah, indeks glikemik serta bebas kolesterol, maka kacang-kacangan dapat menjadi makanan pencegah stroke.
Tingginya kandungan kalium, magnesium, dan serat pada kacang juga dapat membantu menstabilkan tekanan darah.
Dengan tekanan darah yang terkontrol risiko terjadinya stroke bisa dicegah.
6. Minyak Zaitun
Apakah kamu penyuka makanan yang digoreng atau masakan yang ditumis.
Mungkin kamu bisa mengganti minyak goreng di rumah dengan minyak zaitun atau olive oil.
Minyak zaitun dikenal sebagai minyak sehat minyak ini memiliki kandungan asam lemak tak jenuh yang baik untuk menjaga kesehatan pembuluh darah.
Maka tak heran jika minyak zaitun disebut sebagai salah satu makanan pencegah stroke.
Selain menggunakan minyak zaitun minyak jenis lain seperti minyak canola, minyak kedelai, maupun minyak biji bunga matahari juga bisa digunakan.
Selain itu minyak-minyak ini bisa digunakan sebagai dressing saat kamu menyantap salad.
Baca Juga: Ini Resep Ramuan Herbal Untuk Program Hamil Ala dr Zaidul Akbar, Pasutri Wajib Tahu!
7. Coklat Hitam
Sebuah studi yang dipublikasikan dalam jurnal nutrients menyebutkan konsumsi tiga batang coklat hitam dalam sepekan dapat membantu mencegah stroke dan gangguan ardiovaskular lainnya.
Satu ons cokelat hitam dapat memenuhi 20% kebutuhan magnesium harian perempuan dan 15% bagi laki-laki.
Fitokimia yang terkandung di dalam coklat hitam, dipercaya dapat menurunkan tekanan darah.
Namun jangan lupa bahwa cokelat hitam mengandung gula, maka berhati-hatilah jika terlalu banyak mengkonsumsinya.
Itulah beberapa makanan untuk menghindari stroke pastikan kamu mengkonsumsinya dalam jumlah yang dianjurkan.
Di samping itu jangan lupa untuk mengombinasikan makanan dengan olahraga secara rutin, cukup istirahat, serta menjauhi rokok maupun alkohol.***
