KILASCIMAHI - Siapa nih pecinta makanan gurih dan kriuk? Peyek adalah salah satunya dan kamu kepikiran membuatnya untuk dijadikan ide jualan?
Jika demikian, simak yuk artikel resep ini sampai tuntas agar kamu bisa langsung recook cara pembuatan peyek kacang tanah yang super kriuk, yang bisa dijadikan ide jualan.
Dilansir dari cookpad.com, berikut kilascimahi sajikan resep peyek kacang tanah super kriuk yang bisa dijadikan ide jualan.
Baca Juga: Kapan Puasa Ayyaumul Bidh di Bulan Rajab 2024? Temukan Jawabannya di sini Yuks!
Bahan kering :
300 gr kacang tanah belah dua
500 gr tepung beras
1 sdm tepung maizena
Sedikit soda kue
Bahan basah :
600 ml air
120 ml santan
1 butir telur kocok lepas
Bumbu halus :
6 siung bawang putih
3 butir bawang merah
5 butir kemiri
1 sdm ketumbar
2 cm kunyit
1 cm kencur
Baca Juga: Resep Bubur Sumsum Simple Nan Lezat Ala Hotel Jadi Ide Jualan Untung Berlimpah
Bumbu lainnya :
3 lbr daun jeruk iris halus
1 sdm garam
1 sdt penyedap
Secukupnya minyak goreng
Cara Membuat
Siapkan kacang tanah belah belah sisihkan.
Siapkan wadah masukan bahan kering aduk rata pakai whisk masukan bumbu halus, telur kocok lepas aduk rata tuang santan dan tuang air secara bertahap hingga kekentalan cukup kalau di rasa kurang kental boleh tambahkan air.
Tuang air secara bertahap hingga tingkat kekentalan cukup, kalau dirasa masih kental
Panaskan minyak dengan api sedang tuang adonan peyek di pinggiran wajan biarkan peyek turun sendiri ke dalam minyak atau jika susah dorong² perlahan hingga lepas dari pinggiran wajan lalu goreng hingga agak kuning dan kacang matang.
Angkat tiriskan dan dinginkan. Siap dinikmati.
Baca Juga: Bulan Rajab Adalah Salah Satu Dari 4 Bulan Haram yang Mulia, Simak Penjelasan Berikut Ini
untuk takaran plastik sesuaikan dengan yang biasa kamu pakai untuk packing. Diisi sesuai dengan harga 1000an.
Demikian ulasan mengenai resep peyek kacang tanah yang bisa dijadikan ide jualan 1000an.***