KILASCIMAHI- Berikut ini ulasan resep chocolate cake ide jualan kekinian tahun 2024 yang mudah dan praktis tanpa oven dan mixer. Resep kali ini tidak perlu menggunakan oven atau mixer jadi akan sangat gampang untuk anda recook di rumah dan jadi menu jualan yang banyak diminati karena lezat dan moist banget!
Jika biasanya membuat kue perlu menggunakan oven dan mixer pada variasi resep chocolate cake moist yang tidak butuh oven dan mixer kali ini sangat mudah dan praktis apalagi bahan-bahannya sangat gampang jadi sangat cocok untuk anda yang sedang mencari ide jualan kekinian di tahun baru 2024 yang mudah dan praktis
Dilansir dari laman youtube @Luvita Ho berikut ini selengkapnya, resep chocolate cake yang lezat dan moist banget yang tidak perlu menggunakan oven dan mixer yang sangat cocok dijadikan ide jualan mudah dan praktis kekinian 2024.
Baca Juga: Profil Lee Gwan Hee, Member Single's Inferno Yang Dijuluki Oppa 'Red Flag' Ternyata Berprestasi
Bahan-bahan :
70gr Susu
85gr dark chocolate
2 cubit garam
1/2 sdt vanilla
2 butir telur
80gr gula pasir
85gr minyak sayur
90gr tepung protein sedang
15 cocoa powder
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
Baca Juga: Ide Jualan 2024; Pisang Keju Oreo Goreng Cocok Untuk Jajanan Anak Sekolah, Begini Resepnya!
Ghanace/ Krim Coklat :
250gr chocolate (campur)
250gr whiping cream
30gr mentega tawar
Cara Membuat :
1. Pertama Masak dark coklat dan susu sampai meleleh setelah itu sisihkan tunggu hingga dingin
2. Aduk dua butir telur dengan vanila, garam dan gula pasir
3. Masukkan coklat dan susu yang telah dingin ke dalam adonan telur tambahkan minyak sayur kemudian aduk hingga rata
4. Maukkan bahan kering seperti tepung, cocoa powder , baking powder dan baking soda
aduk hingga rata
5. tuangkan semua adonan ke loyang
6. kukus di api sedang kurang lebih 30 menit.
Baca Juga: Resep Pangsit Roll, Ide Jualan Jajanan 1000an Untung Besar
7. Setelah matang sisihkan kemudian dinginkan
Cara Buat Genache/Krim coklat:
1. Steam coklat di atas air panas hingga meleleh
2. hangatkan whiping cream kemudian masukkan ke adonan coklat yang sdh meleleh
3. aduk rata
4. Masukkan mentega tawar
5. siram ke atas kue yang sudah dingin
6. Masukkan di freezer hingga membeku
7. Keluarkan dan chocolate cake siap dihidangkan
Demikian resep chocolate cake tanpa oven dan mixer cocok jadi ide jualan mudah dan praktis
***