KILASCIMAHI - Bulan Muharram adalah salah satu bulan yang dianjurkan untuk meningkatkan amal ibadah. Salah satu yang dianjurkan adalah puasa sunah Tasua dan Asyura.
Puasa Sunah Tasua dan Asyura ini, dilaksanakan pada tanggal 9 dan 10 Muharram, bertepatan dengan tanggal 27 dan 28 Juli 2023.
Nah, buat kamu yang bingung dengan menu buka puasa sunah Tasua dan Asyura, sebaiknya simak sampai habi resep bakwan udang krispy berikut ini.
Baca Juga: Yuk Kencengin Puasa Sunnah Muharramnya! Ini Jadwal Lengkapnya Ada Tasua Hingga Asyura Juga
Bahan yang dibutuhkan:
250 gram terigu
2 sdm tepung beras
50 gram udang kupas, cincang kasar
200 gram udang ukuran sedang, biarkan utuh
3 lembar daun kol, iris halus
2 buah wortel, potong korek api
1 genggam toge
1 butir telur,kocok lepas
1 batang daun bawang, iris halus
2 batang seledri, iris halus
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
Garam & gula secukupnya
Air bersih secukupnya
Baca Juga: Malam Ini Mulai Baca Niat Puasa Tasua Bulan Muharram 2023, Raih Keutamaan Diampuni Dosa Selama Setahun
Bumbu halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt merica butiran
Cara membuat:
1. Campur semua bahan dan bumbu jadi 1, tuangi air, aduk sampai kental dan rata.
2. Panaskan minyak goreng, rendam cetakan bakwan sampai panas, angkat, tuangi adonan bakwan, beri 1 ekor udang diatasnya, masukkan dalam minyak panas, lepaskan dari cetakan, goreng sampai matang, angkat, tiriskan. (lakukan sampai adonan habis)
3. Sajikan bakwan hangat dengan sambel kacang atau lalapan cabe rawit.
Baca Juga: Jangan Sampai Terlewatkan! Simak Jadwal Puasa Tasua dan Asyura Tahun 2023
Demikian ulasan mengenai resep bakwan udang krispy, yang bisa kamu jadikan resep buka puaa sunah Tasua dan Asyura.***