Network
KILASCIMAHI - Berikut resep membuat tahu bakso marcon yang rasanya bikin lidah mau copot, yuk cobain dijamin ketagihan deh.
Tahu bakso marcon dengan kuah pedas gila siap menghantam lidahmu dengan kepedasan bertubi-tubi, pecinta pedas wajib banget cobain resep yang satu ini.
Selain rasanya yang nikmat pedas tahu bakso marcon juga sangat mudah dibuat, yakni hanya dengan empat langkah saja.
Penasaran bagaimana caranya membuat tahu bakso marcon? yuk samak ulasan selengkapnya.
Dilansir dari akun Facebook @dapur_susmi, berikut resep membuat tahu bakso marcon.
Bahan-bahan:
• 25 biji tahu goreng
Bahan bakso:
• 250 gr daging ayam giling
• 2 buah wortel serut/cincang kasar
• 3 batang daun bw iris tipis
• 3 siung bw merah goreng halus
• 3 siung bw putih goreng halus
• 1 butir telur
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdt garam (sesuaikan selera)
• 80 gr tepung tapioka
• secukupnya kaldu bubuk
Bahan sambal/mercon uleg kasar:
• 30 buah cabe rawit
• 2 buah cabe merah besar
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• gula garam
• Cara: Tumis cabe dan bawang merah putih sampai harum. Tambah gula garam, koreksi rasa. Sisihkan
Langkah-langkah membuat:
1. Campur adonan bakso jadi 1
2. Belah tahu, beri sambal secukupnya
3. Tambahkan adonan bakso secukupnya, lakukan sampai habis
4. Kukus selama 25-30 menit
Untuk penyajiannya bisa langsung dimakan atau digoreng sebentar, sesuai selera. Jika masih ada sisa, simpan dikulkas dalam wadah kedap udara.
Cara membuatnya memang mudah bukan? para pecinta pedas buruan cobain resep ini, dijamin ketagihan deh.
Demikian kilascimahi.com sajikan resep tahu bakso marcon yang citarasanya pedes nampol, tapi tetep bikin ketagihan makan terus.***
