KILASCIMAHI - Berikut ini resep membuat Tahu Kentucky crispy ala KFC yang super renyah dan gurih yang bisa jadi cemilan favorit takjil l, yuk simak ulasannya.
Tahu merupakan salah satu bahan makanan pokok yang hampir disukai oleh semua kalangan. Banyaknya kandungan gizi yang terdapat di dalam tahu ini sehingga baik jika dikonsumsi.
Selain itu tekstur tahu yang sangat lembut dan rasa nya yang sangat khas membuat tahu menjadi lebih lezat. Apalagi jika tahu diolah menjadi Tahu Kentucky maka rasanya jauh lebih gurih.
Buat bunda bunda yang masih bingung mau bikin menu apa untuk takjil, boleh dicoba resep yang satu ini.
Baca Juga: Ternyata Ini Arti Kata Coty dalam Bahasa Gaul Yang Viral Di Tiktok!
Mau tahu resep membuat Tahu Kentucky Crispy ala KFC? Yuk simak resepnya berikut ini.
Bahan - bahan :
- Tahu 10 buah
- Tepung terigu
- Garam
- Bawang putih bubuk
- Baking powder
- Penyedap rasa/Masako
Cara membuat tepung crispy:
- Siapkan tepung terigu 10 sdm
- Tambahkan garam 1 sdt
- Penyedap rasa ½ sdt
- Tambahkan bawang putih bubuk ½ sdt
- Tambahkan baking powder ½ sdt
- Aduk-aduk semua bahan agar tercampur rata lalu sisihkan.
Baca Juga: Berikut Daftar Rekomendasi Menu dan Rumah Makan Favorit Di Lombok Untuk Bukber Ramadhan 2023
Cara membuat adonan basah:
- Siapkan Tepung terigu 7 sdm
- Tambahkan Garam ½ sdt
- Tambahkan Penyedap rasa ½ sdt
- Tambahkan Bawang putih bubuk ½ sdt
- Tambahkan air secukupnya dan masukan sedikit demi sedikit dengan terus diaduk agar tidak encer dan bergerindil
Cara Membuat Tahu Crispy:
- Siapkan tahu dan potong 1 tahu menjadi 6 bagian dengan ukuran gepeng lakukan hingga semua tahu habis.
- Goreng tahu terlebih dahulu dan jangan terlalu kering.
- Celupkan tahu ke dalam adonan basah kemudian baluri dengan tepung crispy
- Masukan tahu ke dalam penggorengan dengan api kompor yang sedang
- Jika sudah matang berwarna kuning kecokelatan maka angkat dan tiriskan lalu siap untuk dihidangkan.
- Untuk pengemasan penjualan bisa menggunakan mika plastik ataupun snack box dan dilengkapi dengan saos sachet.
Baca Juga: Sinopsis Suami Pengganti 3 Maret 2023 : Apakah Saka Akan Tewas Dalam Kebakaran?? Dinda Histeris!
Itulah resep membuat Tahu Kentucky Crispy ala KFC yang super renyah dan gurih, dijamin bikin nagih dan menjadi salah satu cemilan favorit di bulan Ramadhan.*