Resep Sop Buntut yang Mudah di Recook! Cocok dijadikan Hidangan untuk Keluarga Tersayang

KILASCIMAHI - Sop buntut adalah salah satu menu yang cocok dihidangkan jika sedang kumpul bersama keluarga. 

Dengan bumbu yang khas, sop buntut ini bisa banget lah menghangatkan suasana bersama keluarga. 

Yuk simak resep sop buntut berikut ini, biar kamu bisa langsung recook dan hidangkan saat kumpul bareng keluarga. 

Bahan

1 kg buntut sapi / iga sapi
2 lt air
Bahan Pelengkap

2 buah wortel
2 buah kentang
2 buah tomat
2 batang daun bawang
2 batang seledri
1/2 buah bawang bombai
Irisan daun bawang dan bawang merah goreng untuk taburan
Bumbu

7 buah bawang putih
3 buah bawang merah
5 cm kayumanis
3 butir cengkeh
3 butir kapulaga
2 sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 sdt pala

Cara Membuat

Didihkan air di dalam panci, masukkan iga atau buntut sapi selama 5 menit

Angkat, tiriskan dan buang air rebusannya.

Berita Pilihan

Begini Cara Membuat Tempe Mendoan yang Bikin Iler Meleyot! Cocok Jadi Ide Jualan Nih

Resep Tempe Mendoan yang Cocok Jadi Ide Jualan Rumahan

Intip Kreasi Pangsit Udang yang Bisa Kamu Hidangan untuk Keluarga Tersayang

Pangsit Isi Udang yang Menggugah Selera! Bisa Jadi Ide Jualan Nih