KILASCIMAHI - Biar tidak bosan di rumah aja, coba kamu intip resep tempe mendoan berikut ini yuk, bisa kamu jadikan ide jualan loh.
Dengan menjadikan tempe mendoan ide jualan, kamu jadi bisa punya penghasilan meskipun diam di rumah aja.
Langsung kepoin aja yuk, beginilah cara membuat tempe mendoan yang enak dan worth it untuk dijadikan ide jualan.
Bahan :
200 gr tempe
6 sdm tepung segitiga
3 sdm tepung beras
2 batang daun bwg ( iris halus )
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
1/4 sdt lada bubuk
Air secukupnya
Minyak untuk menggoreng secukupnya
Bumbu halus :
1 cm kunyit
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1/2 sdt ketumbar (kl bs disangrai)
Cara :
1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, bumbu yang dihaluskan, irisan daun bwg, garam, gula pasir,merica dan kaldu bubuk dlm satu wadah
2. Tuang air sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung sambil diaduk sampai adonan pas
3. Celupkan tempe yang sudah diiris tipis kedalam adonan tepung sampai seluruh permukaan tempe tertutup rapat