Network
KILASCIMAHI - Sebagai emak-emak rempong yang harus mengurus bekal anak sekolah juga bekal suami kerja, kamu harus banyak akal nih, biar sekali masak bisa masuk ke dua kotak bekal.
Kalau bahasa kiasannya "Sekali mendayung dua pulau terlampaui". Dengan memasak satu menu yang pas, kamu bisa langsung menjadikannya bekal suami kerja dan anak sekolah.
Nah, berikut ini akan kami bagikan resep nasi goreng simpel yang bisa kamu recook untuk bekal orang-orang kesayangmu.
Bahan:
2 piring nasi
2 buah sosis, potong menjadi 4, belah-belah ujung-ujungnya, lalu goreng sosis (pilih sosis yang tidak berwarna merah)
1/4 dada ayam goreng, suwir-suwir
1 butir telur, dadar tipis, iris tipis-tipis memanjang
2 siung bawang putih, cincang
3 butir bawang merah, iris
2 buah cabe merah, iris
1 batang daun bawang, iris
2 sendok makan Kecap Manis
1 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh lada bubuk
Cara memasak:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah sampai harum, lalu masukkan cabe, tumis hingga semua layu.
2. Masukkan nasi, aduk rata, masukkan ayam suwir.
3. Tambahkan Kecap Manis kecap asin, lada, penyedap rasa, dan garam secukupnya, aduk hingga rata.
4. Sebelum diangkat, masukkan daun bawang, sosis dan irisan telur, aduk rata. Angkat. Sebagai alternatif, irisan telur boleh ditaburkan di atas nasi goreng pada saat penyajian.
