KILASCIMAHI - Sayuran adalah salah satu makanan sehat yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita. Namun perlu diperhatikan juga cara mengolahnya agar kandungan yang terdapat dalam sayur tidak hilang, salah satu caranya adalah mengolahnya menjadi salad sayur. Yang berpotensi laris manis, jika dijadikan sebagai ide jualan.
Jika kamu tertarik untuk membuat salad sayur dan menjadikannya sebagai ide jualan, simak selengkapnya dalam artikel berikut ini yuk.
Akan kami bagikan resep salad sayur yang simple, kreasi ide jualan sehat yang bisa kamu recook. Resep ini dilansir dari akun @banususanto.
Bahan:
- 2 buah wortel diserut memanjang
- 1 buah timun acar, belah dua
- 1/4 bonggol kubis ungu, iris tipis
- 1 buah red onion sedang, potong melintang
- 4 lembar selada, potong-potong
- 1/2 bonggol jagung manis, pipil dan rebus sebentar
- 3 buah tomat cherry, belah jadi dua
- 10 lembar smoked beef, potong kotak
Dressing salad:
- 200 gr mayonaise
- 5 butir kuning telur rebus, haluskan
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdt air lemon
- 1/4 sdt lada putih halus
- garam secukupnya
Cara membuat:
1. Campur semua bahan dressing salad jadi satu. Sisihkan
2. Campur semua bahan salad jadi satu, tuang dressing salad.
3. Aduk hingga semua tercampur rata dan siap santap.
Baca Juga: Buat Salad Sayur Sehat untuk Cemilan Saat Diet Yuk
Selamat mencoba. ***