Network
KILASCIMAHI - Akhir-akhir ini, banyak influencer yang membagikan rahasia sehat sederhana dengan mengkonsumsi makanan real food.
Dengan bertebarannya konten-konten edukasi ini, membuat banyak masyarakat ikut sadar akan pentingnya real food.
Kreasi real food juga gak melulu harus makan makanan mentah tanpa bumbu, tapi bisa dinikmati dengan enak juga, contohnya adalah salad sayur.
Berikut ini, akan kami bagikan resep salad sayur yang cocok dijadikan sebagai ide jualan. Resep ini dilansir dari akun @banususanto.
Bahan:
- 2 buah wortel diserut memanjang
- 1 buah timun acar, belah dua
- 1/4 bonggol kubis ungu, iris tipis
- 1 buah red onion sedang, potong melintang
- 4 lembar selada, potong-potong
- 1/2 bonggol jagung manis, pipil dan rebus sebentar
- 3 buah tomat cherry, belah jadi dua
- 10 lembar smoked beef, potong kotak
Dressing salad:
- 200 gr mayonaise
- 5 butir kuning telur rebus, haluskan
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdt air lemon
- 1/4 sdt lada putih halus
- garam secukupnya
Cara membuat:
1. Campur semua bahan dressing salad jadi satu. Sisihkan
2. Campur semua bahan salad jadi satu, tuang dressing salad.
3. Aduk hingga semua tercampur rata dan siap santap.
Baca Juga: Buat Salad Sayur Sehat untuk Cemilan Saat Diet Yuk
Selamat mencoba pejuang hidup sehat dan pejuang cuan. ***
