Network
KILASCIMAHI - Lombok merupakan salah satu daerah di Indonesia yang sangat eksotis dan kental akan nilai budaya.
Selain banyak destinasi wisata alam, ada juga makanan khas Lombok yang wajib dicoba saat berkunjung ke pulau tersebut.
Jika kamu berencana berkunjung ke Lombok atau sedang berada di Lombok alangkah baiknya untuk menyimak daftar kulinernya di bawah ini! Jangan sampai ada yang terlewat.
Penasaran ada apa aja?
Yuk, simak penjelasan berikut ini yang dilansir dari berbagai sumber;
1. Sate bulayak
Sate bulayak, kuliner khas Mandalika, Lombok, NTB. Kalau mampir ke sini, wajib mencicipi nikmatnya perpaduan rempah dalam potongan daging sapi yang tersaji pada kuliner bernama sate bulayak. Sate ini berbeda dari kebanyakan sate lainnya karena bumbu sate bulayak terbuat dari kacang tanah sangrai yang dimasak bersama santan, sehingga cita rasanya menyerupai bumbu kari. Uniknya lagi, lontong yang disajikan bersama sate bulayak khas Lombok tersebut dibungkus menggunakan daun aren.
2. Ayam taliwang
Ayam taliwang, kuliner khas Mandalika, Lombok, NTB. Buat para pencinta makanan pedas, pasti sudah nggak asing lagi dengan olahan ayam khas Nusa Tenggara Barat ini. Betul, ayam taliwang! Kenikmatan kuliner ayam berpadu bumbu tradisional yang jadi salah satu kuliner Indonesia yang sudah dikenal dunia ini memang selalu memuaskan lidah. Kombinasi rasa pedas manis dengan rempah yang melimpah, sukses membuat siapa saja jatuh cinta dengan nikmatnya hidangan ayam taliwang dan nasi putih hangat.
Saking enaknya, para turis dari luar negeri sangat menyukai masakan Nusantara ini dan membuatnya menjadi salah satu kuliner Indonesia yang mendunia, lho!
