KILASCIMAHI - Simak yuk cara mudah membuat kue nagasari yang bisa kamu recook dan jadikan sebagai ide jualan.
Meskipun tergolong kue tradisional, nagasari masih eksis loh dicari oleh masyarakat Indonesia, jadi wajar ramai dijadikan sebagai ide jualan.
Berikut ini, akan kami bagikan resep nagasari lengkap, bisa langsung kamu siapkan bahannya dan recook, jika rasanya sudah cocok, bisa langsung dijadikan sebagai ide jualan.
Bahan :
20 sdm tepung beras
8 sdm tepung tapioka
6 _7 sdm gula pasir
Sejumput garam
2 lembar daun pandan simpulkan
900 ml santan
Beberapa biji pisang
Daun pisang
Cara memasak..
1. Rebus santan, gula pasir, sejumput garam dan pandan sampai gula larut matikan api dan dinginkan.
2. Ayak semua tepung dan masukan ke dalam santan, aduk rata dan rebus terus sambil diaduk dengan api sedang sampai berbentuk seperti jenang.
3. Ambil sedikit adonan taruh di atas daun, lalu masukkan pisang dan tutup lagi dengan adonan kemudian bungkus. Lakukan sampai adonan habis dan kukus selama 30 mnt.
Selamat mencoba para pejuang cuan untuk keluarga. ***