KILASCIMAHI - Agar anak dan suami tidak membeli cemilan di luar rumah, mending siapkan cemilan sendiri aja yuk Moms.
Berikut ini, akan kami bagikan resep cemilan super enak tapi simpel, kue lumpur nangka, keluarga pasti suka.
Dengan aroma khas dari nangka yang menggugah selera, serta tekstur lembut khas kue lumpur, membuat moment bersama keluarga semakin terasa hangat.
Kepoin aja yuk resep berikut yang dilansir dari akun @anekaresepkue.
Bahan
Nangka 200 gram
Tepung terigu 150 gram
Gula 100 gram
Telur 2 butir
Santan 400 ml
Vanili 1/2 sendok teh
Garam 1/2 sendok teh
Margarin cair 3 sendok makan
Cara membuat
1. Blender atau haluskan nangka, gula dan telur dengan santan 100 ml
2. Masukan hasil bahan yang dihaluskan ke dalam wadah, kemudian tambahkan tepung terigu dan santan 300 ml
3. Aduk sampai rata kemudian tambahkan margarin cair aduk kembali.
4. Siapkan cetakan, oles cetakan dengan margarin, kemudian masukan adonan ke dalam cetakan yang sudah panas.
5. Tambahkan toping nangka potong saat setengah matang atau toping lainnya
6.Panggang hingga kecoklatan lalu angkat. Siap dinikmati.
Selamat mencoba ya Moms. ***