KILASCIMAHI - Kamu punya stok nangka yang cukup banyak? Bingung mau diolah menjadi apa, agar lebih banyak menghasilkan cuan? Buat jadi kue lumpur nangka aja yuk, sangat cocok dijadikan sebagai ide jualan.
Berikut ini, akan kami bagikan resep kue lumpur nangka yang wangi nan lembut, kalau dijadikan ide jualan, berpotensi laris manis loh.
Langsung aja yuk, kepoin resep berikut ini, agar tidak keburu rusak nanti nangkanya. Resep yang cocok dijadikan sebagai ide jualan ini dilansir dari akun @anekaresepkue.
Bahan
Nangka 200 gram
Tepung terigu 150 gram
Gula 100 gram
Telur 2 butir
Santan 400 ml
Vanili 1/2 sendok teh
Garam 1/2 sendok teh
Margarin cair 3 sendok makan
Cara membuat
1. Blender atau haluskan nangka, gula dan telur dengan santan 100 ml
2. Masukan hasil bahan yang dihaluskan ke dalam wadah, kemudian tambahkan tepung terigu dan santan 300 ml
3. Aduk sampai rata kemudian tambahkan margarin cair aduk kembali.
4. Siapkan cetakan, oles cetakan dengan margarin, kemudian masukan adonan ke dalam cetakan yang sudah panas.
5. Tambahkan toping nangka potong saat setengah matang atau toping lainnya
6.Panggang hingga kecoklatan lalu angkat. Siap dinikmati.