Network
KILASCIMAHI - Sajikan anak cemilan spesial untuk bekalnya sekolah yuk moms. Cocok juga jadi cemilan istimewa saat di rumah.
Berikut ini, akan kami bagikan resep lengkap proses pembuatan bola ubi coklat yang enak, yang cocok jadi bekal anak sekolah.
Resep ini dilansir dari akun @resepcemilan. Bisa langsung siapkan bahan-bahannya yuk, lalu recook jadikan ide bekal anak sekolah.
Bahan:
- 1,2 kg ubi kuning atau ungu
- 200 gr coklat batang
- 8 sdm tepung terigu
- 50gr susu bubuk
- 2 sdm krimer kental manis
- 40 gr gula pasir (sesuai selera)
- 100 gr tepung panir, untuk lapisan
Caranya:
1. Kukus ubi hingga matang, angkat dan haluskan ubi, kemudian dinginkan.
2. Campur dalam wadah tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan krimer kental manis, aduk rata.
3. Ambil adonan, pipihkan lalu isi dengan coklat batang, bulatkan dan baluri dgn tepung panir. Lalukan sampai habis.
4. Goreng bola ubi dengan api sedang hingga berubah warna menjadi keemasan, angkat dan sajikan hangat-hangat.
Selamat mencoba ya moms. ***
