KILASCIMAHI - Buat kamu para pejuang cuan, yang sedang bingung mau membuat apa sebagai ide jualan, buat Bubur sumsum aja yuk.
Cara buatnya tidak terlalu ribet dan bahan yang digunakan juga sangat mudah ditemukan, jadi cocok dijadikan sebagai ide jualan.
Penasaran dengan proses perbuatannya? Yuk simak resep berikut ini, biar langsung kamu recook dan jadikan ide jualan.
Bahan
- 50 gr tepung beras
- 500 ml santan
- 1 lembar daun pandan
- 1/4 sdt garam
Bahan Kuah Kinca
- 150 gr gula merah (aren)
- 1 sdt gula pasir
- 150 ml air
- Sedikit garam
- 1 lembar daun pandan
Langkah
1. Campur rata tepung beras dengan setengah bagian santan. Sisihkan
2. Masak sisa santan yang tadi dengan garam dan daun pandan sampai mendidih
3. Setelah mendidih kecilkan api masukan larutan tepung beras, masak sampai matang (sambil diaduk terus)
4. Kuah kinca : Rebus semua bahan kuah sampai mendidih, lalu saring
5. Sajikan Bubur sumsum dengan disiram kuah kinca
Selamat dan semangat mencoba, para pejuang cuan. ***