KILASCIMAHI - Jagung merupakan salah satu bahan pangan yang sangat mudah ditemukan di Indonesia. Jagung juga bisa diolah menjadi berbagai macam makanan yang cocok dijadikan sebagai ide jualan.
Salah satu yang berpotensi laris jadi ide jualan adalah bubur jagung.
Kamu penasaran dengan cara membuat bubur jagung yang worth it dijadikan sebagai ide jualan? Kepoin yuk resep berikut ini.
Bahan:
2 bh jagung manis
500 ml santan dari 1 butir kelapa
250 ml susu cair
125 gr gula pasir
3 sdm tepung maizena, larutkan dgn sedikit susu cair
Garam secukupnya
Topping: keju parut sesuai selera
Cara buat:
1. Sisir jagung lalu bagi menjadi 2 bagian. 1 bagian jagung dihaluskan & 1 bagian lagi biarkan bentuk pipilan aja. Sisihkan.
2. Rebus santan, gula pasir & garam, aduk rata hingga mendidih.
3. Setelah itu masukkan jagung & susu cair, aduk rata hingga mendidih kembali.
4. Terakhir, tambahkan larutan maizena lalu aduk hingga bubur mengental & meletup-letup. Angkat & sajikan dengan topping keju parut atau sesuai selera.
Selamat mencoba para pejuang cuan ya. ***