KILASCIMAHI - Yuk buat bubur jagung manis simpel yang cocok jadi menu sarapan.
Jadi, gak melulu sarapan pakai nasi, kamu bisa buat kreasi baru dengan jagung nih.
Langsung kepoin yuk dan langsung recook aja
Bahan:
2 bh jagung manis
500 ml santan dari 1 butir kelapa
250 ml susu cair
125 gr gula pasir
3 sdm tepung maizena, larutkan dgn sedikit susu cair
Garam secukupnya
Topping: keju parut sesuai selera
Cara buat:
1. Sisir jagung lalu bagi menjadi 2 bagian. 1 bagian jagung dihaluskan & 1 bagian lagi biarkan bentuk pipilan aja. Sisihkan.
2. Rebus santan, gula pasir & garam, aduk rata hingga mendidih.
3. Setelah itu masukkan jagung & susu cair, aduk rata hingga mendidih kembali.
4. Terakhir, tambahkan larutan maizena lalu aduk hingga bubur mengental & meletup-letup. Angkat & sajikan dengan topping keju parut atau sesuai selera.
Selamat mencoba. ***