KILASCIMAHI - Buat sambal tongkol balado yang pedesnya bikin nagih yuk. Cocok juga nih kalau dijadikan sebagai ide bekal suami kerja.
Penasaran dengan cara membuat sambal tongkol balado yang worth it dijadikan sebagai ide bekal suami kerja? Jajan skip artikel ini ya.
Akan kami bagikan resep lengkapnya, biar bisa langsung kamu recook untuk bekal suami kerja.
Bahan :
Tongkol cue iris
Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
Air 1 cangkir
Bumbu ulek kasar :
10 cabe merah keriting
30 cabe rawit merah
30 cabe rawit hijau (sebelum diulek cabe direbus terlebih dahulu)
Bumbu iris :
6 cabe hijau besar
30 cabe rawit merah
20 cabe rawit ijo
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
5 buah Tomat hijau (Bisa dikurangi jumlah cabenya jika tidak suka pedas)
Bumbu daun :
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
1 jempol lengkuas, geprek