KILASCIMAHI - Nikmat banget pasti nih sambal tongkol kalau dijadikan sebagai bekal suami kerja.
Berikut ini, akan kami bagikan resep sambal tongkol yang enak pol, suami pasti senang kalau dibuatkan sebagai menu bekalnya kerja.
Langsung cekidot ke resepnya aja yuk, dan langsung siapkan bahannya untuk recook, biar bisa langsung dijadikan sebagai bekal suami kerja.
Bahan :
Tongkol cue iris
Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
Air 1 cangkir
Bumbu ulek kasar :
10 cabe merah keriting
30 cabe rawit merah
30 cabe rawit hijau (sebelum diulek cabe direbus terlebih dahulu)
Bumbu iris :
6 cabe hijau besar
30 cabe rawit merah
20 cabe rawit ijo
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
5 buah Tomat hijau (Bisa dikurangi jumlah cabenya jika tidak suka pedas)
Bumbu daun :
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
1 jempol lengkuas, geprek