Cara Mudah Buat Ayam Suwir untuk Ide Bekal Suami Kerja

Tayang: 20 September 2024, 10:00 WIB
Penulis: Kamariah
Editor: Tim Kilas Cimahi
Ayam suwir
Ayam suwir /Foto/FB-Dapur KOBE

KILASCIMAHI - Agar suami tidak membeli bekal saat di tempat kerja, mending kamu masakin aja di rumah. 

Ayam suwir adalah salah satu menu yang cocok dijadikan sebagai ide bekal suami kerja. 

Langsung kepoin aja yuk, cara masak ayam suwir yang cocok dijadikan sebagai ide bekal suami kerja. 

Bahan-bahan
500 gram dada ayam (rebus, suir)
2 lembar daun jeruk
1 batang serai (geprek)
I ruas lengkuas(geprek)
secukupnya garam, gula, lada
Daun kemangi

Bumbu halus :
4 siung bawang putih
8 siung bawang merah
30 cabe rawit
2 buah cabe merah panjang
1 ruas jahe

Langkah

Rebus ayam dengan garam+lada sampai matang, dinginkan lalu suir-suir.

Tumis bumbu halus tadi tambahkan serai, daun salam, daun jeruk. Aduk sampai wangi dan bumbu matang.

Masukkan ayam suir tadi, aduk sampai merata, bumbui dengan garam, gula, lada dan sedikit kaldu bubuk. Tunggu sampai bumbu meresap.

Jika bumbu sudah meresap, beri kemangi, tes rasa, jika dirasa sudah pas angkat dan sajikan. 

Langsung siapkan bahan-bahannya yuk, semangat menyiapkan bekal suami kerja para bunda. ***


Tags

Terkini

Trending

Berita Pilgub