KILASCIMAHI - Bulan Maulid Nabi adalah bulan yang mulia nan penuh dengan keberkahan.
Aneka jenis jajanan dan lauk pauk dihidangkan untuk menjamu para tamu saat syukuran Maulid Nabi.
Salah satunya adalah bolu gulung rainbow. Pemasaran dengan cara membuat bolu gulung rainbow untuk sajian saa Maulid Nabi? Simak selengkapnya dalam artikel berikut ini yuk.
Bahan :
6 butir telur
200 g gula pasir
1 sdt SP (cake emulsifier)
1 sdt vanili bubuk
200 g tepung terigu protein rendah
5 sdm susu cair full cream
150 ml minyak goreng
pewarna makanan
buttercream/selai
Caranya :
- Kocok telur, gula pasir dan SP, bertahap dari speed rendah hingga berbusa, lalu speed tinggi hingga kental berjejak.
- Masukkan tepung dan vanili bubuk yg sudah diayak. Aduk balik hingga rata.
- Masukkan susu cair dan minyak goreng, aduk balik hingga rata dan pastikan tidak ada endapan di bawah.
- Bagi adonan menjadi 6 atau 7 sama besar, beri warna masing-masing.