Network
KILASCIMAHI - Sedang mencari ide bisnis yang berpeluang laris manis? Coba buat donat kentang yang gemoy dan empuk aja yuk.
Dengan toping yang menggugah selera serta donat yang tidak kempis, cukup menarik pelanggan untuk menyerbu donat yang kamu jadikan ide bisnis nih.
Langsung kepoin aja yuk resep donat gemoy yang cocok dijadikan sebagai ide bisnis. Berikut simak resep donat kentang super empuk dilansir dari Akun Cookpad @lisna09parida.
Bahan
Hasil 20 buah donat kentang
350 gr terigu serba guna
1 sdt fermipan
4 sdm gula pasir
1 butir telur
1 bks vanili bubuk
200 gr kentang dikukus
100 ml air
2 sdm margarin
Cara membuat
1. Kukus kentang lalu hancurkan
2. Siapkan bahan adonan dan campur tepung, permipam, air, telur, susu bubuk, di wadah, tambahkan juga kentang yang sudah dihancurkan. Lalu campur hingga rata
3. Setelah rata masukan margarin, campur lagi.. Bila masih lembek kasih 2 sendok tepung terigu, uleni sampai kalis
4. Diamkan adonan selama 30-50 menit. Lebih juga gak papa atau hingga adonan mengembang 2× lipat
5. Setelah mengembang kempiskan adonan lalu bagi sesuai keinginan
6. Setelah dibagi lalu bulat-bulatkan dan simpan di atas kertas roti atau plastik yang sudah ditaburi terigu. Simpan selama 20 menit.
7. Setelah 20 menit disimpan lubangi tengah donat dengan jari telunjuk yang sudah dilumuri terigu. Diamkan 10 menit.
8. Setelah 10 menit goreng donat dengan minyak panas menggunakan api kecil. Aduk dengan sumpit lubangnya..
9. Setelah kuning keemasan, balik. Jangan terlalu sering membalik. Sekali balik saja supaya tidak menyimpan banyak minyak
10. Setelah matang angkat donat dan dinginkan.
11. Kasih toping sesuai selera.
Demikian ulasan mengenai cara membuat donat kentang yang gemoy dan empuk, cocok dijadikan sebagai ide bisnis yang berpeluang cuan laris manis. ***
