Network
KILASCIMAHI - Agar ubi ungu yang kamu punya lebih bertahan lama dan bisa dijadiin cuan, olah jadi kripik aja yuk untuk ide bisnis yang menjanjikan.
Berikut ini kami bagikan resep kripik ubi ungu gurih, kreasi ide bisnis yang cukup menjanjikan.
Adapun resep lengkap kripik ubi ungu yang cocok dijadikan sebagai ide bisnis adalah sebagai berikut.
Bahan :
1 kg ubi ungu yang masih segar
200 gr gula pasir
2 semdok makan air kapur sirih
Air bersih secukupnya
Minyak untuk menggoreng secukupnya
Cara Membuat
1. Kupas kulit ubi ungu lalu dicuci dengan air sampai bersih
2. Iris tipis-tipis ubi ungu dengan pisau yang tajam atau menggunakan alat pemotong supaya hasilnya sama
3. Campurkan air kapur sirih dengan air yang besih
4. Rendam ubi ungu yang sudah diiris tipis ke dalam air kapur sirih selama 1-2 jam, angkat tiriskan
5. Jemur dibawah terik matahari sampai benar-benar kering
6. Larutkan gula pasir dengan air secukupnya lalu masukkan ubi yang sudah dijemur ke dalam larutan gula
7. Panaskan minyak lalu goreng ubi sedikit demi sedikit sampai matang dan kering, angkat tiriskan dan diamkan sampai dingin
8. Masukkan keripik ubi kedalam toples dan siap untuk dipacking sesuai harga.
Nah itulah kreasi ide bisnis dari ubi ungu, yang bisa dijadiin sumber cuan setiap hari. ***
