KILASCIMAHI -Kamu bosan bukan puasa menunya kolak pisang melulu? Mau coba variasi rasa baru?
Mending coba aja resep pisang coklat lumer berikut ini, agar menu buka puasamu lebih bervariasi.
Cara buatnya mudah banget loh, sebagaimana dilansir dari @ResepIdeJualan. Langsung aja, begini cara membuat pisang coklat lumer, yang cocok dijadikan ide takjil buka puasa.
Baca Juga: Jadwal Imsakiyah dan Waktu Berbuka Puasa Untuk Wilayah Kota Makassar dan Sekitarnya Hari Ini, 2 April 2024
Bahan
10 buah pisang
Bahan pencelup
5 sdm tepung terigu
Sejumput garam
1/4 sdt vanila bubuk/cair
Secukupnya air
Secukupnya tepung panir
Coklat lumer
1 bungkus chocolatos
4 sdm gula pasir
2 1/2 sdm tepung maizena
1 sdm coklat bubuk
Sejumput garam
1 sdt vanila cair bubuk/cair
400 ml air
Secukupnya keju parut
Baca Juga: Jadwal Imsakiyah dan Waktu Berbuka Puasa Kota Denpasar dan Sekitarnya Hari Ini, Selasa 2 April 2024
Cara Membuat
Kupas pisang sampai bersih, lalu potong tipis-tipis.
Campurkan bahan pencelup, lalu aduk sampai tercampur rata dan teksturnya agak encer.
Kemudian celupkan pisang.
Baluri pisang dengan tepung panir.
Goreng diminyak yang sudah panas, kalau sudah kecoklatan siap diangkat.
Campurkan semua bahan coklat lumer lalu aduk sampai tercampur rata, kemudian masak sampai mendidih dan mengental.
Masukan pisang kedalam mika, lalu tambahkan coklat lumer dan taburi keju parut.
Demikian ulasan mengenai cara membuat pisang lumber coklat, yang cocok dijadikan ide takjil saat buka puasa.****