Network
KILASCIMAHI -Pecinta gorengan pasti tahu sih giman nikmatnya mkan tahu cireng saat berbuka puasa.
Bener-bener kepuasan tersendiri gak sih, buka buka puasa dengan makanan favorit?
Buat kamu yang mau membuat tahu cireng, simak yuk resepnya, biar bisa langsung dijadikan menu buka puasa kan.
Baca Juga: Resep Es Loli Menu Cemilan Sepulang Tarawih Nih!
Bahan bahan
- 10 biji tahu pong
- 250 gr tepung kanji/aci/ tapioka
- 3 siung baput haluskan
- 1 siung dun bawang potong2
- 1sdm garam
- 1sdm kaldu bubuk
- 1sdm lada bubuk
- 1/2 sdm sasa/micin/pecin ,opsional
- 250 ml air ,tuang sedikit sedikit , smpai bisa dipulung
Baca Juga: Ide Menu Buka Puasa; Cek Resep Pembuatan Chicken Katsu yang Bikin Nagih
Cara membuat
Potong potong tahu menjadi 2 bagian berbentuk segitiga seperti gambar,sisihkan
Rebus air sampai mendidih,dalam wadah masukan tepung aci bawang putih garam kaldu ayam micin dan lada bubuk serta daun bawang, aduk aduk sampai rata, lalu siram dg air yg sudah mendidih secara perlahan, jika adonan sudah bisa dipulung jangan tambah air lagi, masukan ke kulit tahu menggunakan garpu , dan tareng siap digoreng di minyak panas cenderung kecil, jangan lupa di bolak balik agar tidak meletus.
Demikian ulasan mengenai cara membuat tahu cireng, yang cocok dijadikan menu buka puasa.***
