Resep Sambal Cabe Ijo Praktis dan Simpel, Cocok Jadi Menu Pelengkap Hidangan Berbuka Puasa

KILASCIMAHI - Sambal merupakan salah satu menu pelengkap hidangan yang bisa terbilang wajib di setiap hidangan makanan apalagi saat berbuka puasa.

Pecinta sambal sudah menjadi mayoritas bagi penduduk Indonesia khususnya. Rasanya makan kurang lengkap tanpa adanya sambal.

Salah satu sambal yang cocok dijadikan sebagai pelengkap lauk pauk adalah sambal cabe ijo.

Pasalnya, sambal cabe ijo memiliki rasa pedas gurih yang khas dan proses pembuatannya simpel dan praktis cukup dengan bahan seadanya saja.

Baca Juga: Cara Buat Ayam Penyet Cabe Ijo Ala Anak Kos Yang Simpel dan Praktis, Cocok Jadi Menu Berbuka dan Sahur

Adapun resep pembuatan sambal cabe ijo yang praktis dan simpel serta cocok jadi menu pelengkap hidangan berbuka puasa adalah, sebagai berikut :

Bahan sambal cabe ijo :
1 ons cabe ijo keriting
5 buah cabe rawit domba
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat hijau ukuran sedang
½ sdt garam
1 buah Jeruk limau

Cara memasak :
1. Panaskan minyak goreng dan cuci bersih semua bahan sambal cabe ijo.

2. Goreng semua bahan cabe ijo kemudian diangkat dan di ulek kasar di cobek atau sesuaikan dengan selera anda.