Network
KILASCIMAHI – Jajanan ala Street Food Korea sangat digemari oleh anak-anak kekinian, berikut salah satu kreasi resep buatnya
Membuat olahan jajanan seperti ini sangat mudah yaitu cukup dengan bahan dasar roti tawar, bisa dijadikan ide jualan kekinian
Roti tawar merupakan makanan pokok pengganti dari nasi sehingga kandungan gizinya bisa setara dengan nasi.
Menikmati roti tawar yang enak bisa diolah menjadi cemilan kekinian, salah satunya dengan resep jajanan ala Street Food Korea ini
Adapun, bagi pelaku usaha wajib banget mencoa cemilan unik ini yang berbahan dasar roti tawar, cukup sederhana dan murah kan!
Cemilan kekinian yang berasal dari roti tawar ini bisa dijual di kantin sekolah dan di rumah, dijamin untungnya melimpah.
Nah, mau tahu cara membuat jajanan ala Street Food Korea dari olahan roti tawar? Simak yuk!
Berikut ini dikutip kilascimahi.com dari kanal Youtube PAON SASAK membagikan resep bisnisnya, di antaranya:
Bahan-Bahan:
- Roti tawar secukupnya sesuai porsi yang dibutuhkan
- Kentang 200 gr yang sudah direbus
- Telur 1 butir yang sudah direbus
- Daun bawang 1 batang yang sudah di iris tipis
- Sosis 1 batang yang sudah dipotong kecil- kecil
- Bawang putih 3 siung yang sudah diparut/dicincang
- Garam
- Gula pasir
- Penyedap
- Saos tiram
- Merica bubuk
- Minyak goreng
Cara membuat adonan:
- Lumatkan potongan kentang yang sudah direbus
- Tambahkan 1 butir telur lalu dilumatkan
- Tambahkan irisan daun bawang, sosis, dan bawang putih lalu di aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan garam, gula pasir, penyedap, merica bubuk, dan saos tiram secukupnya lalu diaduk kembali hingga adonan tercampur rata.
Cara memasak dan pengisian adonan:
- Siapkan roti tawar ukuran segi empat yang sudah dipotong menjadi 4 bagian
- Ambil 1 potongan roti tawar lalu diberi isi adonan secukupnya kemudian tutup dengan potongan roti tawar berikutnya.
- Celupkan roti tawar yang sudah beri isi adonan ke dalam tepung yang sudah dicairkan hingga merata.
- Kemudian baluri roti tawar dengan tepung panir hingga merata.
- Masukan potongan roti tawar yang sudah usai dibalur dengan tepung panir ke dalam wajan yang berisi minyak goreng yang sudah dipanaskan.
- Lakukan penggorengan dengan api sedang agar roti tidak mudah gosong.
- Setelah semuanya usai digoreng siapkan hidangan di atas meja makan.
- Sajikan jajanan ke dalam mika ataupun box makanan untuk dijual dengan harga 1000 per bijinya dan bisa ditambahkan 1 sachet saos sambal sebagai pelengkapnya.
Demikian resep unik jajanan kekinian roti tawar ala Street Food Korea yang bikin untung berlipat, selamat mencoba.***
