Minyak Goreng Langka, Masak Ini Aja, Tofu Wortel Buncis, Rendah Minyak dan Menyehatkan

KILASCIMAHI - Minyak goreng saat ini sangat langka. Kalaupun ada harganya mahal.

Buat para mom yang suka masak, tidak adanya minyak goreng tentu sangat mengganggu.

Maklum, hampir semua olahan makanan dimasak menggunakan minyak goreng.

Padahal, sudah tahu kan, kalau terlalu banyak mengolah makanan menggunakan minyak goreng juga tidak bagus untuk kesehatan. 

Baca Juga: Harga Minyak Goreng yang Dibeli Nagita Slavina Bikin Melongo, Netizen : Belinya Ngga Pernah Liat Harga

Berikut KilasCimahi.com sajikan resep masakan yang enak tanpa harus diolah dengan minyak goreng. Dan tentunya menyehatkan. 

Dilansir dari YouTube Resep Dapur Mantul, yang tayang pada 28 Februari 2021, berikut masakan dengan berbahan dasar sayuran.

Berikut resep dan bahan yang bisa digunakan:.
-300 gram buncis
-300 gram wortel
-4 buah sosis
-4 buah tahu
-350 ml air
-5 siung bawang putih
-5 cabai merah keriting sesuai selera
-1/2 sendok teh garam
-1 sendok makan saus tiram
-3 sendok makan kecap manis

Baca Juga: Livy Renata Diam-diam Menyukai Verrel Bramasta: Dia Keren dan Kharismatik

Untuk cara memasak, Anda bisa memotong bahan sayur dan tahu menjadi berbentuk dadu. Kemudian tumis bahan benang merah, putih dan cabai merah keriting menggunakan virgin coconut oil setengah sendok. Setelah itu Anda jangan lupa koreksi rasa. Setelah semua dirasa cukup, hidangkan makanan dan santap bersama nasi putih hangat. Mudah dan senang bukan.